2018/9/19 15:23:00
翻譯公司：荷蘭的國(guó)菜
只要一提起荷蘭，大家首先會(huì)想到充滿古老氣息的大型風(fēng)車群，和郁金香美麗的花海。這個(gè)星期 翻譯公司為出版社翻譯一本荷蘭的百科，荷蘭語(yǔ)翻譯同事加班為他們翻譯完后了，我閑著無聊就看了一會(huì)譯稿。從中發(fā)現(xiàn)了很多鮮為人知而又有趣的事。
荷蘭人把一種由土豆、洋蔥和胡蘿卜配成的菜稱為“國(guó)菜",在每年10月3日，幾乎所有的荷蘭人都要吃“國(guó)菜”。也有著一段不尋常的來歷。
1547年5月26，西班牙軍隊(duì)包圍了荷蘭的海灣前哨城市萊頓。城里的軍民堅(jiān)守陣地，浴血奮戰(zhàn)堅(jiān)持了390天，等待援軍解圍。但是因?yàn)榈缆纷枞娋镁梦吹?，城里已?jīng)彈盡糧絕，危在旦夕。
親王給被圍困的居民送來一封信說，他原想打開運(yùn)河的堤岸，使他的艦隊(duì)能夠駛往萊頓，可漫出的水只有幾厘米深，所以計(jì)劃沒能成功．萊頓的居民為了不當(dāng)俘虜，忍受著饑餓繼續(xù)堅(jiān)守。
10月2日，大暴雨整整下了一天，水位上升，親王的艦隊(duì)駛近萊頓，打敗了西班牙軍隊(duì)。城里的居民看到已經(jīng)解圍，馬上爭(zhēng)先恐后地向西班牙人陣地奔去，他們唯—的念頭是趕緊找些吃的。但是西班牙人把所有好吃的東西都帶走了，只剩下一些土豆、洋蔥和胡蘿卜等粗陋食品。人們趕緊把它們一鍋燴熟，津津有味地大吃起來。
這一天正好是1547年的10月3日。為了紀(jì)念這次勝利，荷蘭人每年10月3日都要吃這種“國(guó)菜”。
是不是特別有意思，而且還能增長(zhǎng)知識(shí)、了解歷史。我們只是為了給您的生活增添一抹色彩——樂文翻譯。
——選自：樂文翻譯
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