9/19/2018 3:32:00 PM
樂文翻譯二人組的非洲之旅
今年十月份喜歡非洲風情的我終于如愿以償的去了埃塞俄比亞首都亞的斯亞貝巴，這座城市坐落在中部高原的山谷中，是非洲最高的城市。下了飛機和我和翻譯公司同事一起開始了夢幻般的非洲之旅。
做翻譯事業(yè)的我對當地的語言特別敏感，雖然可以通過英語和當地人交流，但是我還是學習了一下本土語言——阿姆哈拉語。后來還跟教我學習當地語言的房東成為了好朋友，經常帶我們出去玩。而且我還發(fā)現當地人都喜歡吃生肉，下面我就給大家詳細介紹一下我的所見所聞。
埃塞俄比亞人吃生肉，一般有兩種吃法。一種是絞成碎末，拌上作料，裝在盤中，就著“英吉拉”煎餅抓著吃；另一種吃法，就是把鮮血淋漓的肉切成小方塊，再用刀切成薄片，蘸著辣椒面吃。每逢傳統節(jié)日，慶祝儀式或婚喪嫁娶，都要宰牛，吃生牛肉，以示慶祝。在大型的宴會上，生牛肉是人們最感興趣的一道菜肴。用生牛肉待客是埃塞俄比亞人的傳統禮儀。進餐時，女主人端著盛滿鮮肉的盤子，一片接一片地往客人嘴里喂，直到女主人認為表達了總覺得餓情誼為止；對這種盛事不能推辭，如若不吃則視為不禮貌。在埃塞俄比亞有許多屠宰場，牛肉店和飯店，專供人們吃鮮肉，十分方便。當然也不是每天都能吃肉的，埃塞俄比亞人信仰基督教，全年有一半時間是齋日，不能吃葷。
我樂文翻譯的同事在國內從不吃牛羊肉，可是在埃塞俄比亞竟然學會吃肉了，可以說就是被逼的。多有意思的非洲之行，我們下次再見。
——選自：樂文翻譯
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