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9/29/2018 1:46:00 PM

第一批順德菜標準化英文翻譯今晚公布

嶺南美食文化節(jié)閉幕 中國八大菜系宴掀高潮

 

順德飲食協(xié)會發(fā)起的“第一批順德菜標準化英文翻譯項目”有最新進展。

 

獲悉,今夜將舉行第六屆中國嶺南美食文化節(jié)閉幕式,閉幕式上將同步舉行順德菜標準化英文化發(fā)布儀式,以及中國八大菜系精品宴。

 

經(jīng)過市民意見征集、舉行專家研討會等流程,歷經(jīng)數(shù)月,目前第一批順德菜標準化英文翻譯最終版本已定錘。

 

并于今夜的閉幕式上發(fā)布,備受關注的11個順德名小吃,21道順德名菜的標準化英文翻譯譯名將正式面向公眾展示。

 

另一方面,閉幕式上還將舉行中國八大菜系宴,魯菜、淮揚菜、閩菜、川菜、粵菜、浙菜、湘菜、徽菜。

 

各菜系的特色菜式列席菜單之上,來自全國各地的大廚將在同一舞臺打造佳肴。

 

據(jù)順德區(qū)文體旅游局相關負責人介紹,此次舉行的中國八大菜系精品宴,首創(chuàng)八大菜系代表菜同臺展示。

 

中國烹飪協(xié)會精心挑選的中國八大菜系名廚齊聚順德,聯(lián)袂烹制八大菜系名菜。

 

匯成滿桌中華美食盛宴,此宴吸引了來自珠三角的眾多食客報名參與。

 

——選自:樂文翻譯

 

樂文翻譯目前是國內(nèi)專業(yè)的翻譯機構之一,樂文翻譯秉承“誠信 專業(yè)的服務理念,為國內(nèi)外客戶提供一流服務。了解更多信息:請發(fā)郵箱:abc@lewene.com或直接致電:400-895-6679咨詢。

 

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